Salah satu yang populer dan khas adalah Sayur daun singkong atau daun ubi tumbuk. Kenapa disebut daun ubi tumbuk? karena pembuatannya ditumbuk. Sayur daun ubi tumbuk sangat nikmat disajikan bersama nasi dan ikan teri. Dijamin bakal nambah-nambah makannya. Berikut resep daun ubi tumbuk yang praktis. Cara Membuat. Langkah pertama yan harus anda lakukan adalah mempersiapkan panci serta air, kemudian anda tambahkan 1 sendok garam ke dalam panci tersebut. Setelah siap kemudian anda rebus daun singkong yang sudah dirajang kasar sebelumnya ke dalam panci tersebut sampai dengan matang. Bahan-bahan: - Daun singkong (siangi, rebus, lalu cuci bersih, tiriskan) bumbu: - 13 buah cabai rawit - 5 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 3 butir kemiri (sangrai) - 1 sdt ketumbar (sangrai) - 1 sdt merica - 1 sdt kunyit bubuk - 1 kotak santan kara - Garam, gulpas dan penyedap rasa secukupnya - Minyak untuk menumis - Air secukupnya Bahan-bahan 20 menit 5 porsi 3 ikat Daun Singkong 2 siung Bawang Putih 4 siung Bawang Merah 3 buah Cabe Merah Keriting 1 ruas Lengkuas 2 batang Serai Secukupnya Garam 500 ml Air 1 bks Santan Kara (uk.Kecil) 3 sdm Minyak Goreng Cara Membuat Langkah 1 Sayur daun singkong tumbuk adalah sayur khas Toraja.. rasanya sangat lezat dinikmati dengan nasi hangat.. yuk kita simak cara membuatnya.#sayurdaunsingkong#r Fzsha.

cara masak sayur daun singkong tumbuk